バナナ栽培へのこだわり｜無農薬・化学肥料不使用。美味しくて体にいい果物づくりを目指しています。

当園では色々なフルーツを栽培していますが、バナナへの想いは特別です。拘りをあげると書ききれないですが、インスタグラムなどをチェックして頂いて当園のバナナに親近感を持って頂けると嬉しいです。

温度、湿度、土壌環境から生育過程に拘り、安心で美味しいバナナを作っています。農薬、除草剤は不使用、化学肥料不使用です。専用ハウスで作っているから年中常夏？一年通してバナナを取って、食べて楽しめる施設になっています。

バナナは落果しない緑色の状態で収穫します。その後、保管室に移動し、温度と湿度を調節して約一ヶ月丁寧に追熟させます。りんごが放つエチレンガスを使って追熟を促進させることもあります。当園では自然製法に拘って、安心な果物をお届けしています。

化学薬品を一切使用していないので皮まで食べらるバナナです。バナナの皮には食物繊維やポリフェノールなどの栄養価が実より多く含まれているそうでアンチエイジングにも効果があるとか♫ 併設しているカフェでは色々なメニューを企画中です。

バナナの花（花蕾/からい）。花蕾の皮がめくれるとその中にバナナが一房、できている感じです。しっかり育てる事で房（段数）が多く花蕾も含めて見応えがあり、バナナの一生で一回の見所でもあります。当園ではバナナを数多く栽培しているのでよく見られる光景です…。

★バナナの一生★

バナナは木ではなくて巨大な草なんです。愛情たっぷり育てたバナナの寿命は約1年くらいで、1回しか実をつけないために収穫が終わると伐採します。そう考えると結構貴重？なものに思えてきますね。